Folje kryesore
- Kuzhina e Moley është një kuzhinë e re robotike për shtëpinë që kushton më shumë se 300,000 dollarë.
- Një kuzhinier profesionist demonstroi teknikat e tij të gatimit për të trajnuar robotin.
- Kështjella e Bardhë po teston një robot ndihmës gatimi në restorantet e saj me hamburger.
Nëse gatimi i vazhdueshëm gjatë pandemisë po ju shqetëson, një kuzhinë e re robotësh mund të jetë thjesht gjëja për t'ju ndihmuar. Kjo do të thotë, nëse keni më shumë se 300,000 dollarë për të shpenzuar.
Kuzhina e Moley-t është një konstruksion me pamje të frikshme me dy krahë robotikë me "duart" plotësisht të artikuluara që përpiqen të riprodhojnë lëvizjet e duarve të njeriut. Prodhuesi pretendon se mund të marrë përbërës nga frigoriferi inteligjent, të derdhë, përziejë dhe shërbejë ushqimin në pjata, ashtu siç do të bënte një kuzhinier njerëzor. Ai madje pastrohet pas vetes.
"Drekimi jashtë është një histori krejtësisht tjetër gjatë COVID dhe më shumë se kurrë njerëzit po gatuajnë në shtëpi," tha Julie Ryan Evans, redaktore e SecurityNerd, në një intervistë me email.
"Të bësh këtë gatim për ty pikërisht në kuzhinën tënde pa pastrim është një ide mjaft tërheqëse, veçanërisht kur shumë prej nesh nuk janë në gjendje të shkojnë të darkojnë në restorantet tona të preferuara. Kjo kuzhinë është pothuajse si sjellja e një restoranti tek ju, dhe madje më mirë se ushqimi me ushqim, pasi nuk keni pse të shqetësoheni se ushqimi bëhet i ftohtë, i lagur, etj., gjatë rrugës."
Shija e gatimit me robotë
Moley pretendon se kuzhina e saj nuk e bën ushqimin si një makinë. Shefi Tim Anderson, fituesi i një konkursi Master Chef të BBC-së, demonstroi teknikat e tij të gatimit për të trajnuar robotin. Lëvizjet e tij më pas u përkthyen në veprim dixhital.
Anderson dhe kuzhinierë të tjerë kanë krijuar 30 pjata për të shfaqur aftësitë e sistemeve në fillim, me receta të reja të shtuara çdo muaj. Në fund të fundit, Moley pretendon se përdoruesit do të jenë në gjendje të zgjedhin nga një menu dixhitale me mbi 5,000 zgjedhje. Ju gjithashtu mund të krijoni pjatat tuaja që roboti t'i përgatisë duke përdorur softuerin e Moley.
Por a ia vlen çmimi? "Është çmendurisht e lezetshme, por çmendurisht e shtrenjtë," tha Evans.
"Çmimi është më i madh se ai i të gjitha shtëpive të shumë njerëzve, kështu që nuk do t'i shohim këto kuzhina të shfaqen kudo së shpejti. Megjithatë, nëse dhe kur ato bëhen më të përballueshme, ato kanë potencialin të jenë jashtëzakonisht të njohura. Nga prindërit e zënë me punë te të moshuarit e më gjerë, ata do të tërheqin shumë njerëz."
Themeluesi dhe CEO i Moley Robotics, Mark Oleynik, pranoi në një njoftim për shtyp se çmimi i kuzhinës robotike e bën atë të paarritshme për shumicën."Ai do të tërheqë entuziastët, profesionistët dhe adoptuesit e hershëm dhe ka çmim në përputhje me rrethanat," tha ai. "Ne parashikojmë që çmimi ynë do të ulet ndjeshëm me kalimin e kohës me vëllimin e prodhimit, efikasitetin dhe ekonomitë e shkallës."
Vegla të tjera robotike të kuzhinës për më pak
Ka shumë pajisje më pak të shtrenjta të automatizuara të kuzhinës atje nëse nuk doni të paguani për një Moley. Merrni, për shembull, kuzhinën robotike të Suvie, e cila është dukshëm më pak ambicioze dhe më shumë një furrë e vogël e zbukuruar. I mungojnë krahët e robotëve si Moley, por fillon me një çmim shumë më të përballueshëm 1, 199 dollarë.
Nëse preferoni që ushqimet tuaja robotike të shërbehen jashtë shtëpisë tuaj, një restorant në Illinois është planifikuar të hapet këtë pranverë me një kuzhinier robotik.
Restoranti do të shërbejë pjata nga e gjithë bota, të gjitha të përgatitura duke përdorur inteligjencë artificiale dhe duar të artikuluara. Roboti do të jetë në gjendje të trajtojë detyra të tilla si përgatitja e përbërësve për ushqim, përdorimi i enëve dhe enëve të gatimit dhe pastrimi i enëve.
Nëse preferoni të jeni përgjegjës për gatimin tuaj dhe thjesht keni nevojë për një asistent, ekziston edhe Flippy i Miso Robotics, të cilin kompania pretendon se mund të mësojë nga rrethina e saj dhe të fitojë aftësi të reja me kalimin e kohës.
Ky robot, i destinuar për restorante, ka një krah të vetëm dhe mund të punojë një skarë ose një tigan. Rrjeti i hamburgerëve White Castle njoftoi kohët e fundit se do të testonte Flippy për përdorim në dyqanet e tij.
Unë jam i gjithi që të bëj dikë tjetër të gatuajë ushqimet e mia. Megjithatë, me 300,000 dollarë, Moley mund të kushtojë shumë për t'u kualifikuar si një blerje impulsive.
